Sandrine Varela Lopez

Sandrine Varela Lopez

Artisane biscuitière et fondatrice de La Fabrik’a Bredele. Je ne suis pas alsacienne d’origine, mais je le suis de cœur. L’Alsace m’a conquise par ses traditions, ses saveurs, sa générosité — et aujourd’hui, je la fais vivre à travers mes biscuits, toute l’année.
Ici, les Bredeles alsaciens sont préparés à la main, avec amour et des ingrédients simples et premium. Retrouvez le goût authentique de l’Alsace, directement depuis ma cuisine du Val-d’Oise.

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